Au Havre, un nouveau magasin surprenant mêle doughnut, basket et objets d’art !

Des beignets sont confectionnés sur place chaque matin par Clemente et peuvent être dégustés à l’une des deux tables en forme de ballon de basket conçues en Sicile. (©Beignet de Hooper)

A deux pas de Muséum d’Histoire Naturelle du Havre (Seine-Maritime) et Place du Vieux-MarseilleAu 7 rue du Docteur-Belot, un nouveau commerce nommé Beignes Hooper Vernissage le vendredi 25 novembre 2022 à 10h.

Avec The Hooper’s Store, dédié au basket situé rue de Paris depuis 2015, fermant ses portes en juillet 2022, la marque renaît sous un autre concept et à une autre adresse. Deux niveaux dédiés au beignet Depuis deux ou trois ans très admiré en France, Vers la culture et l’art du basketToutes respirent la beauté brute de l’architecture Beret dans un décor industriel.

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Des beignets, mais des créations exclusives

A sa tête, toujours le même homme, Michel Figet, rejoint Clément Marmonier. Un ancien volleyeur professionnel Surtout passé Gonfreville-l’Orcher, pour créer cette nouvelle entreprise. “L’idée est de livrer la vraie chose Un beignet fait à la mainFait maison tous les matins », explique Michael Figet.

Donuts à emporter ou à manger sur place Café de spécialité L’entreprise havraise Ombra Coffee Roadsters torréfie, un jus maison ou un thé glacé, autour d’une des deux tables en ciment en forme de ballon de basket Jordan 1, fabriquées en Sicile par Giammarco Antozzi et pesant plus de 120 kg chacune.

En plus des beignets, le concept store propose des sculptures, des livres, des objets déco, de la customisation de baskets… (©Hooper’s Donut)

C’était « lors d’un voyage il y a une douzaine d’années New York Avec ma femme, j’ai en fait inventé les beignets”. Une idée qui a germé au fil des années et des rencontres, notamment avec Clément Marmonier, client de son ancienne boutique. Il s’est lié d’amitié. “Il m’a rapidement fait part de son intérêt pour ce genre de concept, et il voulait travailler en cuisine, en pâtisserie. L’histoire commence.

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“On essaie de rester au plus près du beignet traditionnel qui se pratique aux Etats-Unis”, explique Clément, aussi curieux qu’il puisse l’imaginer au départ. Sept à huit variétés (Chocolat, Chocolat Blanc, Caramel, Glaçage Nature…) mais peut être adapté aux fruits de saison.

“Espace d’échange et de partage”

Donut (ou beignet) est “le produit signature du magasin, lieu d’échange et de partage”, et ce n’est pas que ça, c’est loin d’être le cas. “J’ai eu la chance de collaborer avec de nombreux artistes d’ici et d’ailleurs qui ont cru en moi et m’ont donné l’opportunité d’exposer leur travail”, déclare Michael Figet. Grâce à la magie des réseaux sociaux, “ils m’ont donné la singularité de les représenter en France”.

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Vidéos : Actuellement sur Actu

Parmi les articles proposés au concept store figurent : Vinyles, livres (Décoration, Architecture…)Sculptures, baskets en ciment, customisation de baskets… Et Michael Fickett rassure les nostalgiques de son ancienne boutique, The Hoopers : « De temps en temps il y aura quelques paires de baskets ou de maillots, mais en quantité limitée. »

Informations pratiques:

Hooper’s Donuts : Ouvert du mardi au samedi de 8h30 à 18h30, 7 rue du Docteur Belot au Havre. Plus d’informations sur la page Facebook du magasin.

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